Hygienici nechali zavřít občerstvení na mosteckém hipodromu. Kvůli riziku kontaminace potravin

24. červenec 2015 | 00:27
Hipodrom Most. Foto: archiv Město MostHipodrom Most. Foto: archiv Město Most

Most - Občerstvení v areálu mosteckého hipodromu nesplňovalo hygienické standardy. Krajská hygienická stanice (KHS) nechala provozovnu zavřít kvůli závažným nedostatkům. Provozovatel nakonec definitivně skončil.

Hygienici provedli  v sobotu (18.7.2015) na hipodromu v Mostě – Velebudicích v sezónním stánku s občerstvením kontrolu. Jedná se o sezónní zařízení s výrobou a podáváním občerstvení, hotových pokrmů a nápojů do jednorázových obalů.

KHS informaci o uzavření občerstvení uvedla na svém webu.

"Bylo zjištěno, že v provozovně není k dispozici chladící zařízení pro skladování potravin. Uzeniny v množství cca 5,5 kg byly uloženy na zemi na štěrkovém podkladu na paletě společně se syrovým kuřecím masem. Teplota prostředí v době kontroly byla 32° C. K dispozici nebyly doklady o původu uzenin ani dodací listy na hotové pokrmy. Rovněž nebyly zajištěny úklidové a dezinfekční prostředky, jednorázové ručníky," napsali v zápise kontroloři.

"Zjištěný stav znamená významné riziko kontaminace potravin a připravovaných pokrmů, pomnožení mikroorganismů a riziko tvorby bakteriálních toxinů, což ve svém důsledku vede k ohrožení k ohrožení zdraví spotřebitelů, neboť není zajištěna bezpečnost podávaných pokrmů," uvedli dále kontroloři.

ČTĚTE: Hygiena zavřela občerstvení v ústecké zoo. I kvůli hmyzu

Autor: Redakce

[Nahoru ↑]

Přidejte se k nám na Facebooku!

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Přidat/zobrazit komentáře

Komentáře



Top zprávy

Most i Litvínov jsou prošpikovány kamerami. Jsme sledováni na každém kroku?

Most i Litvínov jsou prošpikovány kamerami. Jsme sledováni na každém kroku?

16/5 / AKTUALITY / MOST, LITVÍNOV - "Velký bratr se dívá." Žijeme v době, kdy jsme sledováni téměř na každém kroku. Všude kolem nás jsou kamery. V poslední době se zvýšil počet kamer i v Mostě nebo Litvínově. Ty jsou dokonce i ve vozech MHD a nezahálejí ani soukromníci.


OBRAZEM: Spanilá jízda formulí centrem Mostu

OBRAZEM: Spanilá jízda formulí centrem Mostu

12/5 / AKTUALITY / MOST - Na centrální mostecké 1. náměstí se v pátek (12.5.2017) odpoledne sjely historické vozy velkých cen z let 1930 až 1965, jež doplnili tuzemští jezdci s továrními speciály i s vozy individuálních konstrukcí. Fanouškům se tak při spanilé jízdě městem představili aktéři závodu The Most Historic Grand Prix, který o víkendu 13. a 14. května 2017 hostí v premiéře mostecký autodrom.


Bratři Koudelkové zářili v sedmém kole DRFG Mostecké ligy

Bratři Koudelkové zářili v sedmém kole DRFG Mostecké ligy

8/5 / SERVIS / MOST - Neuvěřitelných 75 gólů padlo v pěti zápasech sedmého kola DRFG Mostecké ligy. Více jak třetinou k tomu přispěl třetí zápas dne mezi proOFFICE a Atlético Most. Díky dominantnímu výkonu Atlética v tomto utkání pro sebe jeho hráči získali všechna individuální ocenění kola od gólmana, přes střelce a nahrávače, až po bodujícího.


Byty v Mostě jsou prý zamořeny štěnicemi. Až 60 procent, odhaduje mluvčí SBD Krušnohor

Byty v Mostě jsou prý zamořeny štěnicemi. Až 60 procent, odhaduje mluvčí SBD Krušnohor

27/4 / AKTUALITY / MOST - Most má problém se štěnicemi. Zamořeno je až 60 procent domů města, uvedl web Českého rozhlasu Sever s odkazem na MF Dnes. Ta cituje mluvčího SBD Krušnohor Petra Prokeše.




SeveročeskýDeník.cz Novinky v regionech

Ústecko, Chomutovsko, Žatecko, Lounsko, Mostecko, Teplicko, Děčínsko, Šluknovsko, Litoměřicko, Roudnicko, Českolipsko, Liberecko, Jablonecko, Turnovsko, Semilsko


MojeMostecko.cz je součástí krajské redakce mediální skupiny MediaShow Group s.r.o.
Všechna práva vyhrazena.

Chcete být v obraze? Sledujte nás!


Zprávy v RSS
MojeMostecko.cz na Facebooku


Redakce MojeMostecko.cz

Posílejte nám Vaše tipy, postřehy a fotografie. Rádi je zveřejníme!


ISSN 2336-6516